上網google腸病毒的資料,每年的四月到九月就是最猖狂的時候,
想不到小二一開始就拔得頭香(這種事情也不是好事,最好是不要參加)
算算這次是小二第三次得腸病毒了,但是從來沒有這次那麼慘烈,
喉嚨 舌頭 嘴邊肉,無一幸免,全都破了幾個洞
媽媽自己亂算一通,歸咎於因為沒有認真地按時的餵食益生菌的關係,
(一定要記取這次的教訓)
嘴巴破掉的小二,脾氣非常的糟糕,痛起來還會鬼吼鬼叫的,
這種情況之下,他只能吃軟質及流質的食物,
雖然媽媽我廚藝很糟,但看著三餐都吃高麗菜稀飯配肉鬆的小孩,
還是有點於心不忍,拜了google大師,找到了這篇hsingya - ◤食譜◢ 輕鬆上手南瓜濃湯
按圖索驥,想不到也能變出一碗南瓜濃湯
雖然人家寫得很詳細,但對於用料的多寡,本人大部分都是自己隨便決定,
去全聯買了半顆南瓜,洋蔥半顆,四顆腰果,鮮奶隨意,糖鹽隨意
1.南瓜隨意切(這部分小二幫忙的,轉移他的注意力,讓他不再看電視),
切完以後就用我最好的朋友,大同電鍋依照指示,內鍋放半杯水,外鍋五杯水,
2.南瓜蒸熟之後,連同內鍋的水放入果汁機中,再加一些牛奶,腰果這時候放入
鹽糖看個人口味也放一些,不用打太久,就算是陽春果汁機,也是幾秒鐘就糊了
2.洋蔥隨意切,我個人認為切小一點,吃起來比較好吃
我切得有點太大了
3.再來漏拍了一張,就是把洋蔥加橄欖油拌炒,炒到洋蔥有點透明
就可以把打好的南瓜糊倒進去了,這時候可以是情況加水或是牛奶
小滾一下就大功告成了
不知道小二是不是因為高麗菜稀飯吃太多天了
他對於這一鍋非常的捧場,先單吃了一碗,
然後媽媽我突發奇想,用原本的稀飯淋上南瓜濃湯,
這兩碗他都嗑的乾乾淨淨的.
倒是媽媽我本人因為不愛這種又甜又濃稠的食物,
喝了半碗就感覺有點膩,或許牛奶應該減量,多放點水就可以改善了
留言列表